Der Erdbeerbaum, trägt Früchte die Erdbeeren gleichen. Sie sind nicht nur hübsch anzusehen, während sie von leuchtendem Gelb über Orange bin hin zu Knallrot ausreifen. Die Früchte sind essbar, entweder frisch oder gekocht zu Gelee. Das Immergrün des Mittelmeerstrauches und die hübschen Rispen weißer Blütenglöckchen, die sich zumeist im Herbst, je nach Überwinterung aber auch im Frühling und sogar Sommer öffnen können, machen diese Pflanze noch wertvoller. Da die Fruchtreife viele Monate in Anspruch nimmt, sind vielfach Blüten und Früchte zeitgleich an den Pflanzen zu beobachten. Der Erdbeerbaum kann einige Frostgrade ertragen, sollte jedoch generell frostfrei überwintert werden.
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